Propriétés étonnantes de la cannelle

L'odeur de cannelle stimule l'appétit et donne une saveur unique à chaque plat. Un avant-goût de cette épice peut faire des desserts simples, même épicés et inhabituelles. A savoir si la cannelle utile?

Ce que c'est?

Cannelle - est connu dans le monde entier épices. Faites-le à partir de l'écorce d'un petit arbre à feuilles persistantes du même nom. Ils se développent en Inde et au Sri Lanka, afin pimenter a des racines indiennes. Les plus fortes épices de qualité produits au Sri Lanka, il ya un arbre de cannelle pousse dans des conditions favorables, de sorte que sa croûte est saturé avec des nutriments et est particulièrement épicée et parfumée.

Le plus souvent sur les étagères d'épices vient sous la forme d'roulée dans un tube morceaux d'écorce ou sous forme de poudre (écorce broyée).

Structure

La composition comprend des substances de poids de cannelle minérales, des huiles essentielles, des tanins, des résines, des aldéhydes, l'amidon, la choline, les glucides, le manganèse, le calcium, le fer, le potassium, le phosphore, le zinc, le cuivre, le soufre, le magnésium, le bêta-carotène, de la vitamine K, A , B6, B2, B1, B5, C, E, PP et ainsi de suite. Épices calorique est environ 250-260 calories par 100 grammes.

Les propriétés bénéfiques de la cannelle:

• Cannelle a longtemps été utilisé pour traiter les rhumes. Tout d'abord, elle a des effets antipyrétiques, et d'autre part, anti inflammatoires, troisièmement, aide à la guérison et le rétablissement.
• Cette épice aide à renforcer le système immunitaire, car elle contient de la vitamine C.
• La vitamine C est nécessaire pour renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Si les vaisseaux sont forts et résistants, elle va diminuer le risque de l'athérosclérose. Aussi, la cannelle aide à réduire le mauvais cholestérol, donc peut à juste titre être considéré comme un moyen efficace de prévention de cette maladie dangereuse.
• zlle se compose de la vitamine K, ce qui normalise le processus de coagulation, à savoir la coagulation du sang.
• Cette épice est utile pour la perte de poids. elle accélère le métabolisme, ce qui conduit à une consommation d'énergie plus rapide et plus efficace et la combustion des cellules graisseuses.
• cannelle contient du fer,donc très utile pour l'anémie.
• épice conseillée à être utiliser pour les personnes souffrant de diabète.
• Cannelle fait face à la purification de l'organisme. Tout d'abord, elle stimule le péristaltisme et les toxines et les déchets. Deuxièmement, elle aide à nettoyer le foie. Et troisièmement, cette épice a un effet cholérétique.
• Cette épice est utile pour le système cardio-vasculaire. Elle améliore la circulation du sang et dilate les vaisseaux sanguins et renforce le muscle cardiaque.
• Cannelle aide à améliorer l'activité du cerveau, elle est donc particulièrement utile pour ceux dont la profession associé à l'activité mentale.
• Il est prouvé que l'épice possède des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques effets.
• Cannelle a des effets diurétiques, et ainsi contribue à éliminer l'excès de liquide et retirer le gonflement.
• L'épice est utile pour les femmes. Lorsqu'il est appliqué par voie topique, elle améliore la peau et peut éliminer l'inflammation et l'acné .
• Cette épice peut être utilisé comme un stimulant et tonique général.
• Cannelle est considéré comme un aphrodisiaque , ce qui signifie qu'il peut augmenter la libido.
• A plus de piquant améliore l'humeur et aide à faire face à la dépression .